Retrouvez-nous sur le Sirha Lyon du 23 au 27 janvier dans les Halls 3 et 4 !
Hall 3
Nos équipes vous accueillent sur trois pôles différents pour vous présenter nos gammes nationales, les produits de la coopérative Les Maîtres Laitiers du Cotentin, mais également les produits locaux proposés par FRANCE FRAIS RHÔNE-ALPES, leurs services et savoir faire spécifique à cette belle région.
Découvrez les avantages de travailler avec notre groupe et son modèle unique de producteur-transformateur-distributeur. Un modèle unique permettant de remettre au centre des débats les responsabilités de toute une filière, de redonner du pouvoir au consommateur et garantir une souveraineté alimentaire pour nos clients. Jamais notre devise n'aura été aussi parlante que ces dernières années : De la fourche à la fourchette !
Hall 4
L'espace dédié à nos clients de la Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie vous proposera le meilleur des produits spécifiques à vos métiers en vous faisant découvrir nos différentes gammes et goûter les produits mis en valeur par les chefs Aymeric CHATELIER, Méryl NAVARRO, Axel RAGAZZO et Nicolas LEGAULT.
Vous pourrez aussi découvrir les différentes formations de PATISFRAIS sous forme de stages dispensés toute l'année dans le Nord de la France ainsi que leur CAP Pâtissier qui vient d'ouvrir ses portes en accueillant leur première classe en Septembre 2024.
Depuis 2022, notre coopérative Les Maîtres Laitiers du Cotentin est engagée dans le commerce équitable Fairtrade/Max Havelaar avec l'association Max Havelaar France, représentante du label emblématique du commerce équitable. Ensemble, nous partageons une ambition commune : soutenir les producteurs, valoriser des pratiques durables et garantir une qualité irréprochable à nos consommateurs !
Une rémunération juste pour les producteurs locaux et internationaux ?
Des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et des générations futures ?
Une chaîne de valeur plus solidaire, de la fourche à la fourchette ?️
Du 23 au 27 janvier 2025, rendez-vous au Sirha Lyon, le salon international de référence pour les professionnels de l’alimentation. Nous y mettrons en lumière nos produits labellisés Fairtrade, preuve de notre engagement pour un modèle agroalimentaire plus équitable et responsable.
